【博客來繪畫攝影藝術總論】冷凍空調工程技術概況如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
台灣的冷凍空調工業，在近四十年的發展歲月中，著實有著極大的轉變，從最簡單的冷氣觀念，演化為全面性的空氣處理技術、熱控工程領域、高性能熱交換器、建築省能領域、水處理與水循環領域等，良好的冷凍空調品質與技術，將直接間接的帶動民生醫療及高科技、高精密工業的發展。全文共分為冷凍空調概論、設備簡介、工程技術概論以及結論等四個章節
須知：
作者： 林偉凱
新功能介紹- 出版社：財團法人金屬工業研究發展中心
新功能介紹 - 出版日期：1997/07/01
- 語言：繁體中文
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